 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

(醤油味噌会館) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
三重県は南北に長く、伊勢平野・伊賀盆地・紀州に大別され、それぞれの食文化が発達してきました。
伊勢平野は中京地区に接し、味の濃厚な「たまり」、「豆味噌」。
伊賀盆地は関西圏であり、京風料理に適した「米味噌」、「淡口」。
紀州は甘味のある「麦味噌」、「こいくち」。
しょうゆ・みそはそれぞれの地域でそれぞれの特徴があります。
きっとどこかの地域であなたのお気に入りのしょうゆ・みそが見つかるはずです。 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
平成20年4月 三重県醤油味噌工業協同組合 名古屋販売
部を分社化し、株式会社三重むらさきを設立しました。 |
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
三重県醤油味噌工業協同組合
〒514−0006 三重県津市広明町334
TEL 059−228−3183/FAX 059−228−6004
|

|

|
|
|
|
|
|
|
|
 |